Trưa ngày 18/2, dòng người xếp hàng dài trước tiệm bánh ABC trên đường Nguyễn Trãi (Q.5) chờ mua bánh mì thanh long. Đây là bánh mì độc đáo do ông Kao Siêu Lực, chủ hệ thống ABC Bakery tạo ra, nhằm mục đích hỗ trợ tiêu thụ thanh long do ảnh hưởng dịch Covid-19.
Chiếc bánh mì ra đời mang nhiều ý nghĩa nên được lòng người dân thành phố, ngoài sự tò mò về một sản phẩm mới, người dân Sài Gòn muốn chung tay giải cứu nông sản của nông dân Việt.
Bên trong cửa hàng, nhân viên tất bật làm bánh mì. Mỗi mẻ bánh khoảng 1.500 cái, được nhân viên làm hết tốc lực. Bánh ra mẻ nào hết ngay mẻ đó do nhu cầu rất lớn của khách hàng.
Những chiếc bánh mì có trộn thêm thanh xong nghiền nhuyễn cho ra màu hồng đẹp mắt.
Bánh có ngọt tự nhiên, thơm và thời gian giòn lâu hơn so với bánh mì bình thường khác.
Bột được nghỉ trước khi đem đi nướng.
Nhân viên làm không ngơi tay từ sáng sớm đến chiều tối, nhưng vẫn phải để khách chờ vài chục phút nếu muốn mua.
Mẻ bánh mì vừa ra lò, giàn tan có giá 6.000 đồng/cái. Mỗi khách chỉ được mua tối đa 5 cái/lần.
Nhân viên bỏ bánh vào bịch giấy cho khách để bánh nóng lâu và vẫn giòn. Một nhân viên kể, từ khi cửa hàng mở cửa đến lúc 20h, vẫn có đông người xếp hàng dài như vậy chờ mua bánh mì thanh long. Dù tiệm đã bán hàng được hơn 1 tuần nhưng sức hút từ bánh mì thanh long vẫn chưa hạ nhiệt.
Cô gái tỏ ra vui vẻ sau 20 phút chờ đợi, đã 'xí" được 5 ổ bánh mì thanh long "độc, lạ".
Bà Liên (ngụ Q.Phú Nhuận) kể, phải chạy xe gần 20 phút, xếp hàng thêm 20 phút nữa mới mua được sản phẩm. Tuy nhiên điều bà vui hơn là được góp phần vào việc giải cứu nông sản bị ùn ứ khiến nông dân lao đao.
Mẻ bánh liên tục hết hàng, trong khi khách mới đến liên tục xếp hàng dài phía sau.
Nhiều người chuẩn bị sẵn tiền lẻ để mua cho nhanh.
Ai cũng mong mua được bánh mì thanh long. Khi bánh vừa ra nhưng hết veo, chỉ còn vài cái lẻ nhưng khách nào cũng đồng ý lấy ngay, không cần so đếm...
Bánh nóng hổi, khách nào cũng "cám ơn" khi nhận được phần.
Hơn 12h trưa, dòng người vẫn tấp nập xếp hàng mua bánh mì thanh long. Dẫu chờ khá lâu nhưng không có cảnh chen lấn, ai cũng trật tự xếp hàng chờ đến lượt...
UYÊN PHƯƠNG - Theo Tienphong